fix

Мой огородик

Как вырастить редьку

Нечасто на дачном участке можно увидеть редьку, хотя сок черной редьки улучшает пищеварение, аппетит, выводит холестерин, помогает при кашле, усиливает иммунитет и вообще является природным антибиотиком. И главное, не требует особого места под солнцем, при небольших площадях сажать ее необязательно отдельно на грядке, можно возле картофеля, помидоров или лука.

Как посадить перец чили на приусадебном участке

Острый перец чили — пикантное растение. Его многие пытаются вырастить у себя на даче. Но больших успехов в этом деле дачники, как правило, не добиваются. Урожай обычно получается бедным или вовсе не получается. Причина всего — незнание агротехники этого растения. Впрочем, некоторые овощеводы год за годом гордятся своим серьёзным урожаем перца чили и могут им с успехом похвастаться. Они знают некоторые секреты и тонкости выращивания перца чили, и их по праву можно назвать профессионалами своего дела. Вот они как раз и могут подсказать, что и когда нужно делать.

Укроп уход и выращивание

Самой популярной зеленью, которую мы добавляем в салаты, или горячие блюда, или едим просто так вприкуску с чем-нибудь, является укроп. Это растение из семейства зонтичных и растет всего один сезон. Употребление его в пищу помогает в работе пищеварительной системы и улучшает аппетит. Он может долго храниться в засушенном виде, или в морозилке в замороженном виде. Выращивают культуру без особых проблем, как в теплице, так и в открытой грядке.

Выращивание свеклы в открытом грунте

О пользе свеклы говорить можно нескончаемо долго – она содержит множество микроэлементов, фолиевую кислоту, бетаин, магний. Часто используется в лечебных целях при артериосклерозе, гипертонии, малокровии, при заболевании печени, ожирении.

Опытные земледельцы не один год культивируют ее на своих участках и, конечно же, имеют свои секреты по выращиванию данного овоща.

Как вырастить перец чили

Большое количество людей отдают предпочтение острой пище. Остроту приготовленному блюду можно придать при помощи различных приправ, но основной приправой, которая придаст остроту, а так, же аромат является, несомненно, его величество перец чили. Особый вкус блюду придаст и то, что выращен этот самый остренький перец своими руками. Но вот вопрос – как, это сделать? Многие хозяйки испытывают страх перед тем, как вырастить перец чили дома. На самом деле ничего в этом процессе сложного и страшного нет.

Как правильно высадить рассаду помидор

Томаты представляют собой достаточно ценный продукт для человеческого организма. Они не обладают большой калорийностью, но содержат огромное количество витаминов и минералов, столь необходимых каждому.

Это растения-однолетки, которые относятся к семейству пасленовых. Эта культура требует теплого и сухого воздуха и достаточно влажной почвы. Гораздо лучше они растут в огородах, чем в саду. Поскольку на огороде легче выделить для них участки почвы, имеющие интенсивное освещение.

Кольраби, или репная капуста.

Этот сорт капусты по внешнему виду отличается от известных разновидностей капусты (белокочанной, цветной, савойской, пекинской) тем, что в пищу используются не листья, а стебель шаровидной формы, по внешнему виду напоминающий репу, отчего и произошло ее название. Слово «кольраби» в переводе с итальянского означает - «капустная репа».

Сельдерей посадка и уход

Сельдерей был известен в Древней Греции. В диком виде растет повсеместно. В пищу применяются корнеплоды, черешки и листья. Богаты содержанием витаминов С, В, В2, РР, много минеральных веществ, ценных эфирных масел и аминокислот, сахара. Оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ, нервную систему, пробуждает аппетит, способствуют улучшению пищеварения.

Уход за спаржей

Спаржа обыкновенная – самый распространенный вид, из около сотни известных, по всему миру. В апреле-мае можно собрать первый урожай самых ранних овощей. В кулинарии используются верхние молодые сочные стебли спаржи как деликатес.

Условия выращивания петрушки

Петрушку с резными аппетитными листиками любят многие. Помимо украшения салатов она является отличной приправой. Пряный вкус отлично дополняет многие рецепты и холодных блюд, и горячих, и является изюминкой в маринадах. Петрушка богата витаминами А и С, а также фолиевой кислотой, железом, калием и магнием, которые так необходимы для слаженной работы организма. Существуют два вида этой культуры. Корневая знаменита своим мощным корнеплодом, который добавляют в засолки, бульоны или соусы. Также ей нашли применение в фармакологии.

Выращиваем картофель без проблем

Картофель в России выращивают повсеместно уже много лет. Картофель является самой распространенной культурой, выращиваемой в огородах россиян. Выращивают картофель на своих участках многие, но не все знают, что уход за картофелем заключается не только в высадке и поливе картофеля. Причин низкого урожая может быть много. Например, неправильная подготовка грунта, не правильно подобранное удобрение.

Шпинат выращивание и уход

Шпинат - растение не часто встречающееся на наших приусадебных участках, является источником целого комплекса ранних витаминов со своего огорода. В зелени шпината содержатся железо, кальций, фосфор, каротин, растительные белки, фолиевая и никотиновая кислота, витамины С, К, D, Е, Н.

Подготовка земли под картофель осенью

Для выращивания раннего картофеля необходимо подбирать участок с легким уклоном, либо же ровным. Грунт предпочтительно выбрать легкий — чернозем, песчаный чернозем. Если ваш грунт не подходит, то его можно немножко подогнать под условия, добавлением в посадочные лунки песка, перемешанного с перегноем, это даст более высокую воздухопроницаемость и позитивно скажется на урожае. С другой стороны, торфяные и торфоболотные грунты резко непригодны для возделывания картофеля, такие грунты необходимо осушать и улучшать.

Несколько премудростей по борьбе с вредителями капусты

Стремясь к улучшению качества выращиваемого урожая, огородники выработали много методов для защиты капусты от вредителей без применения химических средств.

Секреты выращивания пекинской капусты

Капуста - пекинская относится к семейству крестоцветных, подвид репы. Для получения качественного и стабильного урожая, необходимо знать ее секреты и выполнять несколько агротехнических правил:

Правило № 1: Короткий световой день и при температуре не более +22грд. Лучшее время для посева и выращивания пекинки – вторая половина лета, когда уменьшается световой день. При посадке в указанные сроки стрелкование капусты не наступает.

Пряный огород

Даже дачники, не любящие копаться на грядках, с удовольствием выращивают пряные травы. Очень удобно всегда иметь свежую зелень под рукой. Кроме того, такой огородик не только приносит пользу, он еще доставляет эстетическое наслаждение.

Кое - что о помидорах.

Все мы знаем, что томаты – очень популярная и полезная овощная культура. 
Этот овощ используют для приготовления вкусных блюд, соков, соусов, заливок и паст. В пищу томаты стали употреблять менее чем 100 лет назад. 
По своей природе это многолетнее растение, но во многих странах его чаще всего применяют как однолетнее. Некоторые люди высаживают помидоры как декоративное растение для красоты и уюта в доме. 

Самые мелкие плоды томатов бывают размером в 3 см и весят всего 5 гр. Поперечник самых крупных плодов достигает более 10 см, и весят 250 гр. 

Выращиваем зелень в теплице

В морозные и снежные зимние дни свежая ароматная зелень может появится на столе, которую легко вырастить в теплице. Она станет прекрасным дополнением к столу и поможет избежать авитаминоза. Сегодня мы поговорим об особенностях выращивания зеленого лука, листового салата, укропа, петрушки.

Для начала необходимо определиться с сортами, которые больше всего подходят для выращивания именно в теплице и приобрести качественные семена.

Опыт двухъярусного выращивания картофеля на даче

Много ли места отведешь на шести сотках под картофель? Наверное, нет, так как под огород отходит всего две – три сотки. Таким образом, если одна сотка и выделяется для посадки второго хлеба, то это нормально.

С осени, на предполагаемый участок для выращивания картофеля внести пол тонны навоза и тридцать килограммов древесной (лучше соломенной) золы. Перекопать участок на глубину штыка лопаты. Разравнивать пахоту не стоит.

Страницы