Фасоль - прекрасное полезное растение вьющихся и кустовых сортов. Очень интересна вьющаяся многоцветковая фасоль с красивыми красно-белыми цветами. Она переносит некоторое затенение и на загородных участках может служить декоративным украшением беседок и террас. А к осени с её ветвей собирают крупные семена отличных вкусовых качеств. Как вырастить фасоль на даче? Это очень теплолюбивое растение, поэтому спешить с её посевом не стоит.
На загородных участках многие огородники сеют горох. Есть две его разновидности - сахарный, который выращивается для получения молодых бобов (лопаток) и лущильный, продукцией которого является зеленый горошек или зерно в полной спелости. Как вырастить горох на даче? Горох растение холодостойкое, высевают его как можно раньше, что даёт ранний урожай и позволяет растениям уйти от поражения вредителями. Как и все бобовые, он может произростать практически на любой почве. Высевают его после всех, кроме гороха, предшественников. Посев гороха проводят в три срока, что обеспечит его непрерывное поступление.
В семенах фасоли много белка, она очень калорийна. Я включаю немного этого продукта в различные блюда. Использую фасоль для приготовления супов, гарниров, салатов, добавляю её в борщ. Поэтому сею ее на даче и собираю неплохой урожай. Растение это теплолюбиво, поэтому спешить с посевом не стоит.