Как вырастить горох

На загородных участках многие огородники сеют горох. Есть две его разновидности - сахарный, который выращивается для получения молодых бобов (лопаток) и лущильный, продукцией которого является зеленый горошек или зерно в полной спелости. Как вырастить горох на даче? Горох растение холодостойкое, высевают его как можно раньше, что даёт ранний урожай и позволяет растениям уйти от поражения вредителями. Как и все бобовые, он может произростать практически на любой почве. Высевают его после всех, кроме гороха, предшественников. Посев гороха проводят в три срока, что обеспечит его непрерывное поступление.

Горох относится к однолетним травянистым растениям. На стебле образует цепляющимися усики различной длины. Листья непарноперистые, конечные листочки превращены в усики. Стебли гороха имеют цвет от светло-зеленого до темно-зеленого. Цветки овощного гороха белые, обоеполые, самоопыляющиеся. Зерна гороха в недозрелом состоянии известный всем пищевой продукт - зеленый горошек. Он богат сахаром, белками и витаминами, что делает его питательным и вкусным овощем. Как вырастить горох в тени? В тени урожай гороха не удаётся.

Это светолюбивое растение, его выращивают на открытых солнечных участках. С осени почву удобряют перегноем, вносят компост и перекапывают. Ранней весной, перед посевом семян, при недостатке азотных удобрений в почву вносят 15—20г мочевины или 20—30г аммиачной селитры на метр квадратный, затем боронуют и формируют грядку. Чтобы отобрать хорошие семена для посева, их погружают в раствор поваренной соли, всплывшие горошины убирают, а осевшие на дно,- полновесные семена, промывают и подсушивают до сыпучего состояния.

Как вырастить горох? Горох сеют двухстрочными лентами, что более доступно для ручного сбора бобов. При чистом посеве расстояние между рядами в ленте выдерживают 20-30 см, в рядах сеют через 10-12 см, а между лентами - 50 см. Глубина заделки семян - 5-6см. Дальнейший уход за культурой включает прополки, подкормки и поливы. Горох требователен к поливу, особенно в период прорастания семян. Горох 1—2 раза подкармливают минеральными удобрениями, внося 20—30г суперфосфата, 10—15г мочевины и 10—15г хлористого калия на один квадратный метр, с последующим поливом.

Когда всходы подростают, к растениям приставляют хворост, за который горох цепляется усиками и растёт вертикально. Лопатку и плоды на зеленый горошек собирают через 8-10 дней после цветения. В этот период в них содержится наибольшее количество сахара. Уборку урожая лущильного гороха на зеленый горошек начинают когда зерна в стручке заметно округлились, но створки ещё сочные и зеленые без сетки на поверхности. Сетка указывает на перезрелость горошка.

Лопатку убирают несколько раз за сезон, по мере созревания гороха. Перезревшие плоды тоже собирают, не оставляя их на растении, так как они задерживают образование новых стручков. Период плодоношения гороха длится 20-30 дней. Как вырастить горох? Это совершенно несложно, растение неприхотливо. Семена сеют в подготовленную почву и ухаживают за растениями.