Большое количество людей отдают предпочтение острой пище. Остроту приготовленному блюду можно придать при помощи различных приправ, но основной приправой, которая придаст остроту, а так, же аромат является, несомненно, его величество перец чили. Особый вкус блюду придаст и то, что выращен этот самый остренький перец своими руками. Но вот вопрос – как, это сделать? Многие хозяйки испытывают страх перед тем, как вырастить перец чили дома. На самом деле ничего в этом процессе сложного и страшного нет.

Болгарский перец - прекрасное полезное растение, которое выращивают многие огородники. Перцы отличаются окраской - от едва зелёной и оранжевой до ярко-красной, плоды различны по форме и величине. Овощ богат питательными веществами, содержит витамины и углеводы. Как вырастить болгарский перец на даче? Перец очень теплолюбивое растение, поэтому его рассаду высаживают поздно. Под культуру можно задействовать те участки, на которых росли ранние овощи, хорошо подготовив почву. Болгарский перец выращивают рассадным способом. Рассаду выращивают посевом семян, которые можно собрать самостоятельно из понравившихся перчин.