Выращивание чеснока из бульбочек
Стрелкующиеся сорта чеснока образуют цветоносный стебель-стрелку с воздушными луковицами, - бульбочками. Посеяв их в почву весной, к августу получают мелкие головки-однозубки (севок). И только на следующий год из севка получают урожай крупного чеснока. То есть, при выращивании культуры из бульбочек, полноценные головки получают только через два года.
Выращивание чеснока из бульбочек обеспечивает экономное расходование посадочного материала, - в каждом соцветии их образуется большое количество. Засеяв этим посадочным материалом грядки, себестоимость культуры значительно снижается. При размножении озимого стрелкующегося чеснока зубками, на посадку расходуется в среднем седьмая часть урожая. Посев бульбочками менее затратный.
Преимущества этого метода состоят ещё и в том, что воздушными луковицами можно быстро размножить новые сорта чеснока. Головки из бульбочек вырастают полновесные и меньше поражаются болезнями и вредителями. Однако выращивать чеснок из бульбочек необходимо тех сортов, которые хорошо адаптированы в данной местности, то есть, - районированные сорта.
К уборке бульбочек чеснока приступают своевременно, как только у единичных растений начинает растрескиваться пленка. Если убрать урожай позже, бульбочки могут осыпаться. Стрелки с соцветиями срезают, связывают и подвешивают в проветриваемом помещении для дозревания и просушки. От условий хранения зависит всхожесть посевного материала. Перед посевом соцветия разбирают и провеивают бульбочки на ветру.
Почву под посев бульбочек готовят с осени, а высевают их в самые ранние сроки. При перекопке в почву вносят 4-6 кг перегноя, 35 г суперфосфата простого и 20 г калийной соли на 1 м.кв. Свежий навоз не вносят. В кислую почву добавляют 300-400г извести. Удобрения равномерно распределяют по грядкам, затем почву перекапывают, комья не разбивают. Весной боронуют граблями. Однако многие огородники делают и подзимние посевы, на высвободившемся от других культур участке, поздней осенью.
Выращивание чеснока из бульбочек осуществляют по ленточной схеме. Лента – это группа из нескольких рядов растений, расположенных рядом. Ширина ленты - 90 см. Обычно её делают из 7 рядов с промежутком между ними 15 см. Интервал между лентами - 30-40 см. Если чеснок выращивают с последующей пересадкой, то на 1 погонный метр высевают до 100 бульбочек.
Весной бульбочки заделывают в почву на глубину 3-4 см, а осенью – на 4-5 см. Если почвы легкие, чеснок сеют на 1 см глубже. Перед посевом мотыгой делают борозды необходимой глубины. После этого сразу же высевают бульбочки с небольшим интервалом между ними. Посевы засыпают влажной почвой, уплотняют её доской по рядкам и мульчируют торфом или перегноем.
С появлением всходов почву рыхлят на глубину 2-4 см, особенно это необходимо после полива или дождя. Своевременно делают прополку, а в сухую погоду поливают. При поливе почву увлажняют на глубину 8-10 см. Если дождей долго нет, увлажнение нужноеженедельно. В фазе 1-2 листьев растения первый раз подкармливают, а через 2 недели подкормку повторяют. Удобряют раствором коровяка 1:10 или куриного помета 1:20. Вносят 2л раствора на 1кв.м. После подкормки растения поливают чистой водой.
В конце лета у чеснока желтеют концы листьев, а затем полегает ботва. Это сигнал к скорой уборке урожая. Осторожно подкапывая вилами, севок выбирают из земли. С уборкой запаздывать не стоит, поскольку листья быстро высыхают, а без них головки извлечь труднее. При сухой погоде чеснок оставляют для просушки на грядке, а при сырой - заносят в проветриваемое помещение, раскладывают в один слой, и несколько раз в день перемешивают. Выращивание чеснока из бульбочек даёт отличный результат.