Что лучше выращивать
Что лучше выращивать? Каждый огородник-любитель, а в особенности новичок, задается именно этим вопросом. Став счастливым обладателем пусть даже небольшого загородного участка, рисуются самые радужные перспективы, - на этом участке будет расти всё. И нельзя не согласиться, - это самый замечательный почин. Что лучше выращивать,- вопрос не особенно-то и актуален. Выращивать можно и надо всё. Главный критерий,- исходить из того, какая овощная и садовая продукция наиболее приемлема в семье, что и в каких количествах в течении года наиболее потребляется.
Итак, вы стали счастливым обладателем шести загородных соток. Именно счастливым, - наличие участка предусматривает не только работу, - она весьма приятна, отвлекает от городской суеты. Но здесь будет и замечательный отдых. Великолепно, если площадь на несколько соток больше шести, - значит, может быть более роскошным сад. Однако исходить будем из шести соток,- это наиболее встречающийся вариант. Вероятно, никто не откажется, чтобы его сад приносил прекрасные, экологически чистые фрукты, а огород радовал изобилием овощной продукции. Что лучше выращивать?
Начнем именно с сада. На площади шесть соток целесообразно посадить четыре яблони: летнего сорта, осеннего и две разные зимнего. Яблоки наиболее потребляемые фрукты, поэтому их надо выращивать в ассортименте. Должны быть две груши, - летняя и поздняя. Две вишни, две сливы, одна черешня, - она радует плодами ранее других деревьев. Неплохо посадить ещё облепиху, но надо учитывать, что садят два парные дерева рядом: мужское и женское. И если позволяет для выращивания климатическая зона, отлично иметь на своём загородном участке ещё и абрикос, орех и персик. Последних надо высаживать одновременно два-три. Что лучше выращивать?
Кроме этого, на участке надо садить по несколько кустов малины, крыжовника и смородины. В вопросе, - сколько именно, - не существует критериев. Насколько позволяет площадь. Плоды этих кустарников всегда востребованы. Отлично, если найдётся местечко ещё и хотя бы для одного куста шиповника. Эта витаминная ягода всегда будет замечательным подспорьем при лечении всевозможных недугов, а прежде всего, - авитаминоза.
Теперь перейдём к огороду. Безусловно, надо выращивать те овощи,с которых начинается весенне-летний сезон. Это редис, зелёный лук и щавель. Отлично, если на участке будут расти сорта многолетнего лука, - они дают урожай ранней весной. Из корнеплодов надо высевать морковь и свеклу. Должна быть отдельная грядка с зеленью: укропом, петрушкой, сельдереем и пастернаком с кинзой, - последнее на любителя, но полезно.
Что лучше выращивать? Любой огород невозможно представить без огурцов, помидоров и перца. Можно немного высадить и баклажанов. Томаты предпочтительно возделывать трёх сортов. Сливки отлично идут для консервации, некрупные круглые помидоры - для салата, а высокорослые сорта славятся отличными розовыми ягодами, которые любят и взрослые и дети. И ещё этот сорт томатов может быть интересным украшением для беседок.
Непременно надо высадить немного кабачков и патиссонов, - эти овощи созревают одними из первых, а блюда из них очень вкусные. Итак, мы кажется упустили, разве что, капусту. На небольшом загородном участке её не стоит высаживать очень много, но для летнего потребления - необходимо. Причём можно посадить и десяток кустиков цветной капусты. И обязательно на огороде должно быть немного картофеля. Всё остальное, - по желанию. Что лучше выращивать? Если в семье ценят и потребляют фасоль или бобы,- их надо высадить вдоль изгороди, - будет прекрасное украшение и культуры дадут замечательные стручки.
Что лучше выращивать? Ещё можно посеять немного гороха. Очень любят его урожай дети. И даже такие культуры, как подсолнух и кукуруза - будут уместны. Последнюю, кстати, можно использовать как кулису для огурцов. Ну и не стоит забывать о лечебной грядке. Посадите немного мелиссы, мяты, валерианы, - такие травки всегда пригодятся. Можно возле альпийской горки.
И, конечно, при входе на участок должны расти пару кустов роз, а на маленькой клумбе, - астры, хризантемы, анютины глазки, нарциссы и тюльпаны. А перед участком можно посадить пару елей. Что лучше выращивать? У каждого огородника свой вкус и свои нравы. Однако лучше садить все те культуры, которые семья в течении весенне-летнего сезона употребит в пищу. И запасет впрок. Но осенью овощи и фрукты падают в цене, их можно и закупить. Да, а про чеснок-то мы с вами забыли... Ну какой огород без чеснока? И про клубнику... Кстати, чеснок садят в междурядьях клубники!