Огурцы

Эти прекрасные зеленцы очень аппетитны и хороши на вид, - я могу смотреть на них, как свисают они на своих плетях, не отрывая глаз. Хочу научиться выращивать огурчики дома, на окне, но признаюсь честно, что пока не знаю, как правильно это делать. Поэтому очень рассчитываю на ваши советы и рекомендации. А пока выращиваю их на огороде, на своей любимой дачке.

Сеять огурцы лучше 2-3 летними семенами. Если таких нет, семена предыдущего года перед посевом надо прогреть при температуре 50-60 градусов или хранить в течении зимы возле отопительных батарей при температуре 20-30 градусов.

Для получения ранней продукции выращиваю немного рассады в торфяных стаканчиках, вместе с ними и высаживаю её на грядку, в начале мая. До высадки растения должны быть подвержены закалке. Размещаю огурцы после раннего картофеля, гороха или томатов. Они прекрасно переносят тень, поэтому сею и под деревьями. Лучшая схема посева: 70х70 по 3-4 растения в гнезде ранних сортов и 2-3 поздних. Можно сеять и пунктирно, делая ряды через 70 см, а в ряду семена раскладывать через 10 см.

Огурцы не переносят низкие температуры, поэтому в открытый грунт их можно сеять когда почва хорошо прогреется. Лучше всего сеять огурцы в три срока через 5-7 дней. Придерживаясь этой схемы огурцы можно получать в течении всего сезона. К тому же, если растения более раннего срока посева пострадают из-за заморозка, останутся высеянные позднее.

Семена огурцов заделывают на 3-4 см. Но можно практиковать и разную глубину заделки в одной лунке, что дает возможность получать всходы в зависимости от влажности и температуры почвы. После появления всходов надо порыхлить почву, а после образования первого настоящего листочка - сделать прорывку, оставляя растения через 12-15 см. В этот же период надо сделать подкормку огурцов раствором коровяка или сброженного птичьего помёта, разбавленных 5-6 частям воды (ведро уходит на 20-25 растений).

Высокий урожай огурцов можно получить только при орошении. Поливать надо обильно, через 5-6 дней. Чтобы усилить образование женских цветков попробуйте применить кольцевание стеблей огурцов. Для этого немного ниже первых двух листьев чистым острым ножом осторожно сделайте вокруг стебля кольцевой надрез. Проводить кольцевание можно только в сухую погоду.

Все тыквенные растения образуют большое количество дополнительных корней, что улучшает питание и повышает урожай, а поэтому с началом образования плетей их необходимо направлять, и в отдельных местах пришпиливать или присыпать землёй, чтобы они образовывали добавочные корешки. При уборке огурцов и рыхлении плети нельзя перекладывать. Ещё огурцы очень хорошо выращивать на шпалерах, протянув между двумя колами проволоку и подвязывая плети к ней.

Собирать огурцы надо ежедневно, а лучше два раза в день: утром и вечером. Этим значительно повышается продуктивность растений. Зелёные огурцы можно сохранять свежими несколько дней, если держать их на три четверти в воде плодоножками вниз и ежедневно менять воду. На своём огороде я сею сорта Родничек, Конкурент, Нежинский. Но кроме этих, есть большое количество других сортов и я буду рада, если вы расскажете о них. Огурцы - прекрасный овощ для соления и консервации и ежедневного потребления в свежем виде. Используют их и в косметических целях.