Огурцы зимой - легко
Открывая зимой очередную банку с маринованными огурцами, мы каждый раз невольно вспоминаем лето и насыщенный, упоительный аромат свежесорванных корнишонов. Ах, как было бы здорово отведать сейчас свеженького огурчика, но не купленного в магазине, а того, с грядки, только что сорванного! Мечтать, как сказали бы многие, не вредно. Но зачем мечтать, если можно их самим вырастить.
Овощевод из Ставрополя (РФ) предлагает свой метод выращивания огурцов зимой. Для этого он заранее заготавливает щебенку или кусочки определённого раздробленного именно красного кирпича, промывает их и ошпаривает кипятком, так же поступает и с речным песком. Для выращивания огурцов использует две емкости - одну объемом 5 л и вторую объемом 3 л (без дна). В первую емкость, используемую в качестве поддона, насыпает щебенку слоем примерно восемь - десять сантиметров. Сверху он ставит вторую емкость без дна и заполняет ее на 2/3 речным песком.
Семена начинает проращивать в конце ноября при температуре 22-25 °С. Делает это обычным способом: сначала замачивает их в небольшом определённом количестве воды, затем кладет во влажную фланелевую ткань.
Спустя 10-15 дней, когда растения немного вытянутся, до семядольных листьев досыпает песок.
Помните, что для успешного выращивания огурцы зимой необходимо досвечивать лампами дневного света до 12 часов в сутки.
Когда корни проникнут в поддон, автор метода рекомендует каждый день менять питательный раствор. Можно использовать трубочки с проделанными по всей их длине отверстиями, которые в последующем вставляют в заполненный щебенкой поддон. Получается как бы шахтный колодец, из которого легко удалить старый раствор.
Когда растения окрепнут и у них разовьется корневая система, питательный раствор автор метода доливает только до нужного (для доступа к нему корней) уровня.
Чтобы кусты получились компактными, точки роста у них прищипывают следующим образом: еще на рассаде над именно вторым настоящим определённым листом удаляют верхушечную почку, стараясь при этом не повредить пазушную конкретную почку у основания листа. Через четыре - пять дней из нее начнет развиваться боковой побег. Именно оба побега оставляют - они составят основные плети данного растения. Благодаря данному приему на боковых побегах образуется большое количество цветков, и рассада получится коренастой. Чтобы растения были устойчивыми и росли вверх, заранее необходимо позаботиться о шпалере.
Как утверждает сам автор метода, первый огурец можно снять уже через примерно полтора месяца после появления всходов.
Еще один немаловажный момент. В комнатных условиях огурцы может повреждать паутинный клещ. Для борьбы с паутинным клещом можно использовать настой лука или чеснока.